Daniel Tebay, chef propietario de Paul & Linda, local ubicado en Martínez, propone para esta fecha patria un locro contundente, rico y barato. ¿Cómo pedirlo?
El locro es infaltable en las fiestas patrias. Este 9 de Julio no será la excepción. Si no tenés ganastiempo de cocinarlo, la solución la ofrece Daniel Tebay.
Hasta el domingo se toman pedidos. El lunes se entrega en los barrios de Núñez, Saavedra y Belgrano. O en Martínez hasta el lunes y en Victoria, el mismo martes.
Daniel lo prepara con patitas y cuerito de cerdo, pechito, tapa de asado, chorizo, alubias, zapallo y el maíz obviamente.
La porción es suculenta (medio kilo) y vale solamente $ 200. Pedidos por whatsapp al 15 6582 1522. Buen provecho. Nosotros ya lo encargamos.
Rëd Resto & Lounge y su chef, Alejandro Bontempo, recibieron a Juani Kittlein, quien trajo desde el Restaurante Socarrat de Miramar algunos de sus platos icónicos, entre ellos la increíble paella con socarrado.
Tallarica es el resultado de un proyecto ideado por la chef pâtissier Daniela Tallarico. Luego de trabajar durante más de diez años en la pastelería del hotel Palacio Duhau, Park Hyatt Buenos Aires junto a Damián Betular, decidió explorar nuevos horizontes. Así lanzó su propio emprendimiento a fines del año 2023 en Belgrano.
El único omakase de la ciudad en el que el pescado se reemplaza por carne vacuna y porcina. Una audacia de los chefs Ignacio Bravo y Uriel Hendler, quienes idearon esta propuesta sui generis de excelente relación precio calidad.
