Berenjenas, alcauciles, pimientos y cerezas

Nueva línea de conservas de Yancanelo

Martes, 16 de octubre de 2018

No solo con aceite nos agasaja Yancanelo. Así presentó en el mercado su nueva línea de conservas artesanales. Se elaboran con las mejores materias primas frescas de Mendoza.

La nueva línea de conservas Yancanelo -en este primer lanzamiento- está compuesta por berenjenas condimentadas en aceite, corazones de alcauciles, morrones y cerezas en almíbar tipo maraschino.


Berenjenas condimentadas en aceite

Seleccionadas, suaves y sabrosas por la combinación de condimentos como pimentón, ají molido, orégano, vinagre y aceite de girasol.

Corazones de alcauciles

Se utilizan alcauciles de la variedad "criollo" que son clasificados, pelados, cocidos, envasados y esterilizados.

Pimientos morrones

Se utilizan pimientos de la variedad calahorra, asados a fuego y pelados, de sabor inconfundible.

Cerezas en almíbar tipo maraschino

Se utilizan cerezas de las variedades bing y renier, clasificadas de acuerdo al calibre para luego ser confitada. Firmes en la boca e inconfundible sabor a maraschino.

Las conservas Yancanelo se encuentran disponibles en los comercios habituales de todo el país junto a sus otros productos a un precio aproximado de $ 190 por frasco.

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