Apto para CelíacosViernes, 6 de octubre de 2017El sábado 7 y domingo 8 de octubre, de 11 a 19, se realizará una nueva edición de la feria Sin TACC en Barrancas de Belgrano (Echeverría y 11 de Septiembre). Entrada libre y gratuita.
"Sin TACC, feria de alimentos libres de gluten", es el primer festival callejero de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Tuvo al momento tres ediciones, a las que asistieron más de 20.000 personas en cada ocasión. El próximo sábado 7 y domingo 8 de octubre celebrará una nueva edición en Barrancas de Belgrano: Echeverría y 11 de Septiembre. El horario será de 11 a 19 horas y la entrada, libre y gratuita.
La feria contará con dos espacios:
- Un sector de mercado donde se podrán adquirir productos como aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, frutos secos, aderezos, productos de granja, infusiones, embutidos, legumbres, cereales y semillas, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, patisserie, chocolates y golosinas.
- Un patio gastronómico con stands, food trucks y mesas comunitarias, donde se podrán degustar comidas al paso de todo tipo: sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, recetas étnicas y más. La oferta estará a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libres de gluten.
Además, habrá un auditorio con un completo cronograma para los dos días del evento. Allí se convocará a cocineros, nutricionistas y formadores de opinión para que brinden charlas y clases de cocina, con especial énfasis en enseñar a preparar platos y menús con los insumos que se pueden comprar en el mercado.
También se programarán actividades para niños relacionadas con la temática de la feria.
Datos útiles:
Fecha: Sábado 7 y domingo 8 de octubre. Horario: 11 a 19. Dirección: Barrancas de Belgrano (Echeverría y 11 de Septiembre), CABA. Entrada libre y gratuita. En caso de lluvia, se reprograma.
El sábado 7 y domingo 8 de octubre, de 11 a 19, se realizará una nueva edición de la feria Sin TACC en Barrancas de Belgrano (Echeverría y 11 de Septiembre). Entrada libre y gratuita.
"Sin TACC, feria de alimentos libres de gluten", es el primer festival callejero de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Tuvo al momento tres ediciones, a las que asistieron más de 20.000 personas en cada ocasión. El próximo sábado 7 y domingo 8 de octubre celebrará una nueva edición en Barrancas de Belgrano: Echeverría y 11 de Septiembre. El horario será de 11 a 19 horas y la entrada, libre y gratuita.
La feria contará con dos espacios:
- Un sector de mercado donde se podrán adquirir productos como aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas y verduras, pastas, snacks, frutos secos, aderezos, productos de granja, infusiones, embutidos, legumbres, cereales y semillas, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, patisserie, chocolates y golosinas.
- Un patio gastronómico con stands, food trucks y mesas comunitarias, donde se podrán degustar comidas al paso de todo tipo: sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, recetas étnicas y más. La oferta estará a cargo de restaurantes y cocineros con experiencia probada en la elaboración de platos libres de gluten.
Además, habrá un auditorio con un completo cronograma para los dos días del evento. Allí se convocará a cocineros, nutricionistas y formadores de opinión para que brinden charlas y clases de cocina, con especial énfasis en enseñar a preparar platos y menús con los insumos que se pueden comprar en el mercado.
También se programarán actividades para niños relacionadas con la temática de la feria.
Datos útiles:
Fecha: Sábado 7 y domingo 8 de octubre. Horario: 11 a 19. Dirección: Barrancas de Belgrano (Echeverría y 11 de Septiembre), CABA. Entrada libre y gratuita. En caso de lluvia, se reprograma.
