Antares presenta una "Cerveza de Estación" (de invierno). Se trata de Antares Cuatro/Tres, que muestra un carácter sedoso estilo Doppelbock. Para beberla con chaleco de neoprene.
La nueva propuesta llega para acompañar a los fanáticos de Antares durante esta temporada y completa las alternativas que la empresa marplatense ofrece para cada estación del año: Caravana en Septiembre, Playa Grande en Verano, Sudestada en Otoño y ahora Cuatro Tres en Invierno.
Hace rato que la cerveza dejó de ser una bebida estacional, solo para los días de calor. Hay muchos de estilos y varios de ellos, se adaptan a las bajas temperaturas. Si lo sabrán los marplatenses, donde está el origen de Antares.
Es que cuando se esconde el sol, baja la temperatura, sopla el viento y la ciudad se cubre de helada estamos en invierno.
Para hacerle frente al frío invierno los surfistas usan trajes de neoprene de un espesor de 3 a 4 milímetros. Así nació el nombre de la nueva cerveza de estación.
El estilo Doppelbock de esta cerveza invernal ofrece un fuerte aroma a malta con notas de caramelo, leve tostado y chocolate. Posee un aspecto cobrizo y espuma persistente y cremosa. En boca se siente compleja, de cuerpo pleno.
Originaria de la ciudad de Einbeck, Alemania, fue creada en el Siglo XIV. Esta ciudad es famosa por sus cervecerías de más de 600 años, entre las más antiguas de este país. Los monjes católicos de Alemania eran quienes la preparaban y consumían. Durante la Cuaresma, realizaban su ayuno y preparaban estas bock de alta densidad, con más nutrientes y energía que las cervezas livianas para soportar el período. De este modo era considerado "pan líquido" por los monjes ya que reemplazaba un plato de comida.
La Cerveza de Estación Cuatro/Tres tiene una graduación alcohólica de 7,7% y un amargor relativamente bajo. Estará disponible en los 35 locales a un precio de $ 110 la pinta; $ 60 la ½ pinta, y en botellas de 500 ml a partir $ 82.
La bodega mendocina inicia el año con dos lanzamientos que amplían a la línea UNO: Uno Pinot Grigio y Puro Uno Extra Brut. Ambas etiquetas reflejan la identidad de la marca y su búsqueda constante de frescura, elegancia y expresión de origen.
Cada 16 de febrero se celebra el Día Mundial del Syrah, una variedad que está presente en la mayoría de las provincias vitivinícolas de la Argentina pero que, en Maipú, Mendoza, muestra una personalidad singular.
En la vendimia, el momento más esperado del ciclo del vino, cada uva cuenta: un terroir, el trabajo en el viñedo, las horas de sol, el frío y la lluvia de todo un año, y cuenta la historia del vino que está por nacer. Y en Dante Robino, este año, cada uva cuenta de verdad, porque la bodega suma una novedad que cambia la experiencia: los Créditos UVAS.
