En el marco del Día Mundial del Malbec, el Sheraton Bariloche Hotel presenta en su Restaurant Brazarte, una propuesta enogastronómica especialmente diseñada para rendir homenaje a la cepa insignia de la Argentina.
La experiencia tendrá lugar el jueves 17 de abril, a las 20:00 en un entorno privilegiado frente al lago Nahuel Huapi.
La velada consistirá en una degustación de vinos Malbec de la Bodega CatenaZapata, acompañada por un exclusivo menú de cinco pasos, creado por el chef Aníbal Ramírez para resaltar los aromas y sabores de este varietal emblemático.
EL MENÚ
· Pan transparente, steak tartar
· Paté de carbonada criolla, brioche
· Del golfo al lago (frutos de mar, meloso de arroz)
· Ragú de cordero, ñoquis de papa, huevo a baja temperatura
· Bizcocho húmedo de vino, helado de americana, sabayón
Ubicado en uno de los destinos más emblemáticos de la Patagonia, el hotel ofrece el escenario ideal para celebrar el vino argentino más reconocido a nivel mundial, fusionando alta gastronomía, paisajes únicos y la excelencia en hospitalidad.
· Restaurante Brazarte - Dirección: San Martin 560 San Carlos de Bariloche. El valor del cubierto, por persona, alcanza a $ 60.000. Información y reservas: WhatsApp: +54 9 2944 12 4694
Se trata de un dos platos y un postre especialmente creados para el Día de los Enamorados, que recorre los sabores peruanos combinando productos del mar, pastas y un postre de autor.
