Del 16 al 29 de marzo, la boulangerie francesa celebra el mes del macaron en sus tres sucursales de Buenos Aires, con sabores de edición limitada: Frutilla con crema, Cookie and cream, Cremé brulée pistacho, Red Velvet, Nutella, Snickers y Limón.
Gontran Cherrier rendirá homenaje a una de sus especialidades más emblemáticas: el macaron. Fieles a la receta original del maestro panadero francés que da nombre a la boulangerie, los macarons se elaboran siguiendo la técnica clásica que distingue a este ícono de la pastelería francesa.
Con motivo de la celebración del Día del Macaron, la marca presenta una edición limitada disponible exclusivamente del 16 al 29 de marzo en sus tres sucursales de la ciudad.
Este producto tradicional-preparado a base de claras de huevo, harina de almendras y azúcar-, se caracteriza por su delicada cubierta apenas crocante y un interior suave y húmedo.
Los sabores exclusivos de esta edición limitada, son los siguientes: Frutilla con crema, Cookie and cream, Cremé brulée pistacho, Red Velvet, Nutella, Snickers y Limón.
Los macarons especiales tendrán un valor de $ 3.500 por unidad, mientras que el box de 7 unidades -con uno de cada sabor- costarán $ 21.000.
Quienes visiten las sucursales podrán disfrutar de una promoción especial que combina una infusión con dos macarons a elección por $ 9.500, ideal para acompañar la experiencia de la pastelería francesa.
Gontran Cherrier - Direcciones: Malabia 1805, Palermo; Arribeños y Zabala, Belgrano, y Congreso 1701, Núñez. Instagram: @gontrancherrierar
Boûlan se suma a la celebración del Día Mundial del Croissant, una fecha especial para rendir homenaje a esta delicia de la pastelería, cuyo origen se remonta a la Viena del Siglo XVII.
La panadería artesanal Boûlan, presenta su propuesta estrella para estas Fiestas: el Panettone de lievito madre, con un proceso de elaboración que dura 9 días. Y, como siempre, ofrecen el pan dulce estilo genovés.
Hay algo en el café de barrio que no se puede fabricar: la sensación de pertenencia, Molina nació con esa esencia. Y el próximo viernes, 30 de enero, habrá una acción especial en el Día de la Medialuna, en todos sus locales.
