Con motivo del Día de San Valentín, Aire Libre presenta una acción especial para el sábado 14 de febrero, con un menú de tres pasos diseñado exclusivamente para la ocasión. Una manera diferente de celebrar el amor en su jardín urbano y la cocina de chef Julián Del Pino.
Ubicado en el barrio de Belgrano, Aire Libre es un jardín urbano donde la cocina porteña se desarrolla en diálogo con un entorno natural, diseñado para disfrutar sin apuros.
La propuesta de San Valentín se integra a su identidad gastronómica, y ofrece una alternativa para celebrar la fecha en un ambiente muy especial.
AIRE LIBRE EN SAN VALENTÍN
Entrada (para compartir) Camembert
Platos principales (a elección) Agnolotti de remolacha rellenos de trucha confitada con manteca de hierbas
Agnolotti de berenjenas asadas, tomates secos y ricota con manteca de hierbas
Pamplona de pollo con morrones asados, queso y jamón con puré de papas con puerro y panceta
Asado banderita, acompañado de papas plomo con espinaca
Postre (a elección)
Marquise de chocolate semiamargo Ganache de chocolate blanco y frutos rojos
Bebidas incluidas: una botella de vino Saint Felicien cada dos personas;agua y café.
Precio: $ 100.000 por persona.
Además, cada mesa recibirá un obsequio, y habrá rosas disponibles para la venta. El restaurante contará también con un menú sin proteína animal, disponible con consulta previa.
Reservas por el siguiente link: reservas o por whatsapp: +54 9 11 4051-2745.
Aire Libre- Dirección: Avenida Del Libertador 6327, Belgrano. Horarios: martes a sábados de 12:00 a 15:30 y de 18:00 a 00:00, domingos de 10:00 a 19:00. Instagram: @airelibre.ba
Las propuestas de Lo de Jesús, La Malbequería, Revire Brasas Bravas, República del Fuego y Lobby Bar Imperio (Savoy Hotel Buenos Aires). Distintas propuestas entre gastronomía, vinos y música celebrando antes y durante las fiestas de fin de año.
