Este 14 de febrero los enamorados tienen una cita en María Luján. Con un menú de 3 pasos y el río de testigo podrán disfrutar de una noche diferente, en la costa de Tigre.
Ensalada de salmón ahumado, mango, tomates cherry, cebolla morada y palta con aderezo de aceto y maracuyá.
Croquetas de calamar y langostinos sobre crema de curry y ciboulette
Empanada de bondiola braseada a la barbacoa
Corazones de mozzarella sobre coulis de tomate
Principales:
Fettuccine nero di sepia "Mar e Monti" con crema de hongos y langostinos
Tortellini de cordero con crema de zanahoria y apio
Ternera braseada x 12 horas con cremoso de papa, puerro y albahaca
Trucha salmonada con mix de hojas verdes, parmesano en reducción de frutos rojos
Burratina con rúcula, mix de tomates, calabazas asadas, durazno glasé y nuez pecan
Postre o Café:
Tiramisú
Flan con dulce de leche
Espuma de maracuyá y brownie de chocolate
El menú incluye una 1 botella de vino Encuentro de la Bodega Rutini, en sus varietales Malbec, Cabernet Sauvignon o Chardonnay + 1 bebida sin alcohol cada dos personas. Valor del menú por persona $ 57.000.
Las propuestas de Lo de Jesús, La Malbequería, Revire Brasas Bravas, República del Fuego y Lobby Bar Imperio (Savoy Hotel Buenos Aires). Distintas propuestas entre gastronomía, vinos y música celebrando antes y durante las fiestas de fin de año.
