Recoleta Grand es un espacio pensado para vivir experiencias. Y en cuanto a gastronomía se refiere, para el Día de los Enamorados, Atrium ofrecerá un menú especialmente diseñado por el chef ejecutivo Maximiliano Matsumoto.
Propuestas como la cena del Día de San Valentín -en Atrium y con reserva previa-, permiten disfrutar de una experiencia a medida de la emoción. El chef ejecutivo de Recoleta Grand Buenos Aires, Maximiliano Matsumoto armó una propuesta con platos de su creación que le darán brillo a una noche destinada al amor.
El menú incluirá lo siguiente:
Cocktails de bienvenida: "Amor y Amaro", una combinación de vodka, amaro, naranja, especias y tónica, y "Forever More", que fusiona Campari, Sauvignon Blanc, mandarina y soda.
Snacks: Bombón de foie, chocolate blanco y avellanas. Ostras frescas con Bloody Mary de tomate verde.
Entrada: Crudo de pesca, duraznos y leche de tigre.
Principal (a elección): Magret de pato con hinojo, apio nabo, lavanda y pimienta de Sichuan, salsa cítrica, o Gnudi de ricota con espuma trufada, arvejas y hongos.
Prepostre: Sorbet de hibiscus.
Postre: Frambuesa, pistachos y chocolate blanco.
Bebidas: Sin alcohol. Espumante Barón B. Café o té + petit fours.
Valor por pareja: $ 165.000 finales, incluyendo un detalle especial de cortesía.
Medios de pago: tarjeta de crédito (1 pago), débito, efectivo, transferencia bancaria o Mercado Pago.
Dirección: Avenida General Las Heras 1745, Recoleta - Reservas: +54 9 11 3666-6464 (WhatsApp). Más información: https://www.recoletagrand.com
Las propuestas de Lo de Jesús, La Malbequería, Revire Brasas Bravas, República del Fuego y Lobby Bar Imperio (Savoy Hotel Buenos Aires). Distintas propuestas entre gastronomía, vinos y música celebrando antes y durante las fiestas de fin de año.
