El chef Ramiro Hernández, preparó un menú especial en Le Rêve para la noche del sábado 14 de febrero.
LE MENUTrago de bienvenida
Primer tiempo
BRIOCHE TIBIO - Manteca noisette y paté
Tilia Chenin Orgánico, Bodega Catena Zapata
Segundo tiempo
TOMATES RELIQUIA Y FRUTAS DE VERANO - Consomé de gazpacho clarificado
Tercer tiempo TRUCHA MI-CUIT - Beurre blanc de ajos asados, ensalada de berro y huevas de trucha Felino Chardonnay de Viña Cobos Cuarto tiempo TARTELETTE DE CHOCOLATE - Crémeux y praliné Petit Four
MACARRÓN DE FRAMBUESA - Luigi Bosca Gewurstraminer
Le Rêve Bistró - Dirección: Nicaragua 5001 Palermo Soho. Horarios: martes a sábados de 12:00 a 00:00; domingos de 11:00 a 16:00. WhatsApp: 549 11 6129-4401 - Instagram: @lerevebistro
Las propuestas de Lo de Jesús, La Malbequería, Revire Brasas Bravas, República del Fuego y Lobby Bar Imperio (Savoy Hotel Buenos Aires). Distintas propuestas entre gastronomía, vinos y música celebrando antes y durante las fiestas de fin de año.
Este domingo 20 de julio, la boulangerie ofrece una original propuesta para festejar la amistad, ya que incluye a los fieles compañeros de cuatro patas.
