El Día de los Enamorados se consolida como una de las fechas más elegidas para regalar experiencias, y la gastronomía ocupa un lugar central a la hora de celebrar en pareja. Febrero propone escenarios ideales para una escapada romántica que combina hotelería, paisajes y menús especialmente diseñados para la ocasión.
En el corazón de San Carlos de Bariloche, el SheratonHotel propone celebrar el Día de los Enamorados con una experiencia gastronómica en Brazarte, su restaurante insignia.
El menú especial de San Valentín diseñado por su chef Aníbal Ramírez, pone en valor productos regionales y técnicas modernas, en un entorno con vistas al lago Nahuel Huapi y el paisaje patagónico como marco.
La propuesta para el sábado 14 de febrero, está pensada tanto para huéspedes como para público local que quieran disfrutar de una experiencia diferente.
EL MENÚ
Entrada: Paté choux craqueline - Mousse de hongos patagónicos.
Principal: Lomo de ternera, persiana de papas, gastrique de frutos rojos y Malbec, vegetales baby glaseados.
Postre: Budín caliente de medialunas con helado de dulce de leche, coulis de frutilla y wasabi.
Final: Digestivo de hierbas locales, bombón de chocolate semiamargo y fruta fina.
También hay una opción vegetariana.
Valor por persona $ 70.000 (incluye copa de vino y bebida sin alcohol). Reservas +54 9 2944 12 4694
MARRIOTT BUENOS AIRES
Para este Día de los Enamorados, recomendamos vivir una experiencia diferente para salir de la rutina, inclusive sin abandonar la ciudad. En ese contexto, Marriott Buenos Aires Downtown propone celebrar San Valentín con una propuesta especialmente diseñada para parejas que buscan combinar gastronomía, ambiente y una ubicación privilegiada en el corazón porteño.
Ubicado en plena Avenida 9 de Julio a pasos del Obelisco, el hotel brindará una velada diferente con un menú de tres pasos llamado "Día de los Enamorados".
Las entradas a elección son burratina con sopa fría de melón, peras al Chardonnay, aceite de albahaca y crocante de prosciutto;o bien mollejas con miel de rosas, alioli de avellanas y crocante de coral.
Respecto a platos principales, el menú ofrece dos opciones: trucha patagónica con chutney de zanahoria, aligot de maracuyá y salsa de eneldo; o triangoloni rellenos de cordero braseado y ricota negra, acompañados por salsa de puerros.
El postre será mousse de rosas, pétalos crocantes y salsa de Chardonnay, en sintonía con el espíritu romántico de la celebración.
El menú incluye además una botella de agua o gaseosa por persona; una botella de vino Saint Felicien Malbec o Chardonnay por pareja; una infusión con petit fours y una copa de espumante Álamos Extra Brut por persona.
A pocas horas de la ciudad de Buenos Aires, Pampas de Areco se presenta como una alternativa ideal para un San Valentín diferente, donde el ritmo pausado del campo se combina con propuestas gastronómicas especialmente pensadas para la fecha.
Durante el fin de semana del 14 y 15 de febrero, se ofrecerá un menú especial
de San Valentín, con platos que reinterpretan la cocina criolla y regional, utilizando productos de estación y recetas que respetan la identidad local.
El entorno rural, los espacios abiertos y la impronta histórica del destino, completan una escapada romántica, auténtica y cercana.
La propuesta de San Valentín es de una estadía, que incluye la cena especial del 14 de febrero, según el siguiente detalle:
Paso 1: copa de bienvenida de Bellini, con canasta de queso brie y frutos rojos.
Paso 2: provoleta con almendras, champiñones y miel de campo.
Paso 3: mollejas crocantes a la parrilla con salsa de limón y ensalada fresca de rúcula, tomates cherry y mango.
Paso 4: ojo de bife a las brasas, salsa de oporto con milhojas de papa, pimientos asados, y cebolla morada glaseada.
Paso 5: volcán de chocolate con mousse de maracuyá.
El menú incluye una bebida sin alcohol por persona. Valor de la estadía, por persona $ 367.000 (3 noches).
Las propuestas de Lo de Jesús, La Malbequería, Revire Brasas Bravas, República del Fuego y Lobby Bar Imperio (Savoy Hotel Buenos Aires). Distintas propuestas entre gastronomía, vinos y música celebrando antes y durante las fiestas de fin de año.
Este domingo 20 de julio, la boulangerie ofrece una original propuesta para festejar la amistad, ya que incluye a los fieles compañeros de cuatro patas.
Para despedir el 2025 y recibir el Año Nuevo, Restaurant Armenia propone una cena-show especial que combina hospitalidad, gastronomía típica y un ambiente festivo único en el corazón de Palermo.
