El miércoles 23 de octubre en Brasserie Petanque habrá un menú especial dedicado a la cepa argentina, el Torrontés. Será un menú de cuatro pasos con vinos de la Bodega Colomé y espumante Amalaya Brut Nature.
Para comenzar la noche, la recepción consistirá en un toast de alcachofas y queso brie, acompañado de una copa de Kir Royal.
La entrada será salmón gravlax, en este caso con una copa de Colomé Torrontés, de la provincia de Salta.
Principal: lenguado a la meuniere, con vegetales con Colomé Torrontés.
Postre: tarte tatin de manzanas y copa de Amalaya Brut Nature de Torrontés.
La Petanque queda en Defensa 596 San Telmo. Teléfono para reservas: 11 2551 8099. Miércoles 23 de octubre, desde las 20:00. Valor del menú final: $ 49.000. Incluye agua con y sin gas, gaseosa y café o té. IG: @brasseriepetanque.ba - Estacionamiento con descuento en: Defensa 572.
La parrilla de Recoleta ofrece un menú por pasos para compartir, acompañado por copas de vino Malbec D.V. Catena L' Esploratore, procedentes de las provincias de Mendoza, Salta y La Rioja. Está disponible todos los días, desde las 19:00, a un valor de $ 70.000 por persona.
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