En el stand de Cagnoli en la Exposición Ganadera de Palermo, proponen degustar los sabores de Tandil y, en esta oportunidad, llevaron las cuatro recetas originales Pedro Cagnoli Fundador, productos que solo se consiguen en su ciudad de origen. Son ellos el chorizo casero, salame picado fino, salame picado grueso y fuet con emplume.
Además, se pueden probar los dos nuevos sabores de salamines tandileros, ahumado y picante, así como todas las especialidades con más de 50 variedades de fiambres y chacinados de alta calidad.
Por otra parte, también estará presente Uniporc Tandil, conformado por Cagnoli y dos familias de productores agropecuarios (Zubiaurre y Rossi). Se trata de un sistema de producción asociativo, diseñado para maximizar la eficiencia en la producción de carne porcina en la Argentina de manera sostenible.
Durante la muestra, también habrá una conferencia de prensa en el stand de Cagnoli, donde presentarán la reconstrucción de su planta luego del incendio sufrido en 2021. Estarán presentes la segunda, tercera y cuarta generación de la familia fundadora.
El stand de Cagnoli está ubicado a metros del acceso principal por la Avenida Santa Fe, en la zona al aire libre, justo enfrente de la entrada del Pabellón Frers.
Kyros Hummus, productora de hummus y tahini, anuncia el lanzamiento de su nuevo babaganush, una tradicional pasta de berenjenas asadas que se suma a la familia de productos de la marca. Con una receta elaborada con el mismo cuidado y calidad, este nuevo producto combina sabor, textura suave y un perfil nutricional equilibrado, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Hongos del Pilar, con más de 40 años de trayectoria, abre las puertas de su planta para explicar, de manera clara y accesible, cómo se produce localmente un alimento que viene ganando espacio en la mesa cotidiana: los champiñones y los portobellos.
Una empresa familiar comprometida con la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, aceto balsámico y otras delicatesen, desde Catamarca a tu mesa.
