NH Buenos Aires City propone un nuevo menú ejecutivo inspirado en la celebración del Día Mundial de la Tierra. Consta de tres pasos y estará disponible durante todo el mes de mayo.
"Siempre buscamos aprovechar fechas especiales, para ofrecer nuevas propuestas a nuestros huéspedes y al público en general y, en esta ocasión, el enfoque es la gastronomía desde la creatividad de Martín Jatip, F&B Manager y chef ejecutivo de NH Buenos Aires City y NH Collection Centro Histórico", señala Marcela Neira, directora general de ambos hoteles.
NH Buenos Aires City está ubicado a una cuadra de la Manzana de las Luces, cerca de la iglesia San Ignacio de Loyola y de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Además, cuenta con una terraza que ofrece una imponente vista de las cúpulas de de Buenos Aires.
"El centro está experimentando una revitalización notable, y los visitantes se deslumbran tanto por la calidad arquitectónica como por los recorridos turísticos que se pueden realizar a pie desde el hotel".
Menú de la Tierra "refleja nuestra conexión con los elementos naturales y la esencia misma de la gastronomía que proviene de ella y, a través de este menú, buscamos no solo ofrecer una experiencia culinaria única sino también conectar con nuestros sentidos y disfrutar de los placeres simples y auténticos que nos brinda la naturaleza en cada bocado", explica Jatip.
A continuación, el detalle del menú ejecutivo, disponible para el público en general, durante todo mayo:
Entrada:
Cremoso de garbanzos, salsa de porotos negros, coliflor aderezada con pomelo, tomates secos y almendras tostadas.
Principal:
Pesca del día al limón acompañada de budín tibio de zanahorias al cardamomo.
Postre;
Pera asada al mascabo, coco tostado, higo y cajú.
NH Buenos Aires City. Para más información: +54 911 3591-6534
El próximo domingo 28 de julio, se festejará un nuevo aniversario de la Declaración de la Independencia del Perú. Y por tal motivo La Mar Cebichería ofrecerá desde el viernes al domingo tres platos especiales fuera de carta.
Conocida por sus pizzas romanas, la cantina Cosi Mi Piace propone una completa carta de cocina italiana donde no faltan las pastas caseras a base de sémola, que ahora se podrán llevar frescas para cocinar en casa.
Boca de Toro Club es el bar escondido dentro del Hotel Pulitzer Buenos Aires. Un lugar en el que los cócteles (sobre todo los creativos a cargo del jefe de barra Augusto Machado) son protagonistas, que se completan con tapas de producto y elaboración impecables. Ambiente y servicio están a tono con un nivel pocas veces visto en este tipo de propuestas.
