Para conmemorar esta fecha tan especial, Centauro diseñó un menú de pasos (individuales y compartidos). Todos los platos estarán maridados por vinos seleccionados para la ocasión. Y habrá un regalo a cargo de Kaiken Wines.
El menú está concebido en distintos tiempos, con platos individuales o para compartir, con el maridaje elegido por el sommelier de la casa.
1 (individual)
Flor del Desierto / Riesling Luigi Bosca
2 (para compartir)
Reino de la Fantasía Eclosión & Breve Viaje por Oriente / Vineyard White Blend Mythic.
3 (individual)
Valle Hermoso /Nude - Kaiken
4 (individual)
Explosión
5 (para compartir)
El Descubrimiento & Perla Negra / Cuvée Extra Brut - Cruzat.
Kaiken Wines, por otra parte, interviene con un obsequio sorpresa.
El precio por persona es de $ 59.000. Reservas e información vía WhatsApp +54 9 261 206 6255 o a través de la web (para su confirmación, se requiere el pago del 50 %). Centauro - Perú 1156 - Ciudad de Mendoza. Abierto de lunes a domingos de 19:00 a 1:00 AM. centaurorestaurant.com
Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites, junto a su restaurant La VidA, acaba de ser elegido para formar parte de Relais & Chateaux, la reconocida asociación que nuclea a los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
Este viernes 25 de julio, en el marco de la Exposición de Palermo, habrá una presentación de San Juan, destinada a promover la producción local, atraer inversiones, impulsar la tecnología y consolidar el liderazgo provincial en el sector.
Desde el 3 al 6 de julio, en el predio ferial de La Rural, San Juan vuelve a estar presente en una de las vidrieras gastronómicas más importantes del país a través del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación con la asistencia financiera del Consejo Federal de Inversiones.
