Unión Ganadera, la empresa familiar que lleva más de tres generaciones, con sede en Victoria, partido de San Fernando, suma una nueva integrante a su línea "Amor de Familia": la hamburguesa parrillera.
La nueva Hamburguesa Parrillera es más alta y más grande, está hecha 100% con carne vacuna como todas las de la marca, y es libre de gluten. Se pueden cocinar tanto en parrilla, sartén y horno, y se encuentran disponibles en estuches de 2 y 8 hamburguesas.
Unión Ganadera cuenta con una amplia oferta de alimentos, como sus hamburguesas de carne "clásicas", "finitas", "medianas", "gigantes" y "súper gigantes", así como también las de cerdo.
Entre sus otras propuestas, se encuentran presentes sus salchichas, milanesas (de nalga, pollo, peceto y cerdo), nuggets y pulpetas.
Los productos de Unión Ganadera pueden encontrarse en en los supermercados mayoristas, red petit mayoristas y autoservicios de Capital Federal y GBA. Para el corto plazo, proyectan la expansión al resto del país y algunos países.
Para más información, redes sociales de la marca y en: https://unionganadera.com.ar/
Cada 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, una fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más antiguos y versátiles del mundo. Santa Rosa, la primera empresa de la Argentina dedicada exclusivamente a la elaboración de quesos, presenta datos sobre las preferencias y consumo en nuestro país.
En la Argentina, donde el consumo se mantiene entre los más altos de la región, San Ignacio reafirma su desarrollo en la categoría con productos que van desde el queso crema -con y sin lactosa-, hasta el queso azul inspirado en la tradición francesa.
Mucho se habla de la ganadería regenerativa, una actividad que en nuestro país tiene todo el potencial como para desarrollarse ampliamente y aportar al mercado carnes de pasturas de calidad. Pocos saben, además, que Chile es uno de los compradores más importantes de nuestras carnes vacunas y, por ende, no debe sorprender que exista en el país trasandino un creciente interés por interiorizarse sobre esta actividad productiva. En esa línea, se llevará a cabo un seminario de tres días en Puerto Octay, en la provincia de Osorno.
