Para estudiantes de todo el país. Podrán ganar importantes premios para ellos, sus compañeros y sus escuelas. Los trabajos se recibirán entre el 13 de marzo y el 31 de mayo de 2023.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) pone en marcha el concurso "Pasión por la Carne Argentina", destinado a alumnos de sexto y séptimo grado de escuelas primarias y del primer año de escuelas secundarias de instituciones educativas de todo el país.
El objetivo es difundir los atributos saludables de la carne vacuna argentina y el trabajo sustentable de la cadena productiva.
Se evaluará la destreza y creatividad de los alumnos en la exploración y uso de los recursos técnicos, y en la elaboración de propuestas que transmitan un mensaje innovador mediante monografías, relatos fotográficos, podcasts o videos. Se podrán enviar los trabajos entre el 13 de marzo de 2023 y el 31 de mayo 2023.
Los premios de esta primera edición del concurso serán los siguientes:
-Gran Ganador Nacional: viaje educativo (de estudios y recreativo) para el grado ganador y su docente responsable a la Ciudad de Buenos Aires. que incluirá la estadía durante dos días y tres noches y una visita a la Exposición Rural de Palermo en julio 2023.
-Ganadores Provinciales: Set "Hamburguesa Party" para el grado. Un kit escolar para cada uno de los miembros del curso ganador. Una notebook para el docente responsable del grado. Plaqueta recordatoria para la escuela.
-Menciones Provinciales: set de "Hamburguesa Party" para el grado. Un kit escolar para cada uno de los miembros del curso ganador. Una notebook para el docente responsable del grado. Plaqueta recordatoria para la escuela.
Para más información sobre el concurso: https://concurso.carneargentina.org.ar/
El 75% de las exportaciones de carne vacuna argentina actualmente van hacia China que, más allá de los vaivenes de precios, no para de demandar proteínas a medida que cambian los hábitos alimenticios de la población. Esta operatividad en crecimiento permanente puede atribuirse no solo a la calidad de nuestro producto emblema, sino también al encomiable trabajo que realiza desde hace varios años el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, que tuvo una significativa participación en la reciente feria SIAL China.
"Compartir la mesa, darles protagonismo a los vegetales y evitar el desperdicio de alimentos, las tendencias de la gastronomía argentina". Esas son las conclusiones del informe global "Menús del Futuro", realizado por Unilever Food Solutions, del que participaron más de 1600 chefs de 25 países.
Si nos atenemos a la definición de la Real Academia Española, el hummus es una "pasta de garbanzos, típica de la cocina árabe, aderezada generalmente con aceite de oliva, zumo de limón, crema de sésamo y ajo". Sin embargo, hoy existen numerosas variantes, muy ricas, aunque no estén hechas con garbanzos o que se combinan entre esta legumbre y otro vegetal.
