Bodegas Cuvillier, que tiene en el mercado sus dos productos Dolce y Demi Sec, además de la tradicional Sidra del Valle, lanzó al mercado con su macar premium 1930 un nuevo producto elaborado y desarrollado 100% en base a pera a diferencia de la sidras saborizadas. Como una sidra pero hecha con peras. Y si bien como estrategia de marketing se utiliza esa denominación, la botella es "honesta" y en su etiqueta señala: 1930 Saccani Pera.
Bodegas Cuvillier, que tiene en el mercado sus dos productos Dolce y Demi Sec, además de la tradicional Sidra del Valle, lanzó al mercado con su macar premium 1930 un nuevo producto elaborado y desarrollado 100% enbase a pera a diferencia de la sidras saborizadas.
Es como una sidra pero hecha con peras. Y si bien como estrategia de marketing se utiliza esa denominación, la botella es "honesta" y en su etiqueta señala: 1930 Saccani Pera.
Este producto se elabora con peras provenientes del Alto Valle de Río Negro. Según las notas de cata que informa Cuvillier, "tiene una burbuja fina y delicada, en la vista es de color ámbar brillante; su nariz es sutil y aparecen aromas florales además de la fruta".
Además, "en boca es equilibrada, ya que contiene el punto justo de dulzor que la hace agradable al paladar".
1930 Pera, señalan, "es ideal para maridar con platos frescos, mariscos, aves y tablas de quesos y también, para hacer ricos tragos combinados con distintas frutas de estación".
Toda la línea 1930 viene en dos presentaciones que fueron pensadas especialmente para este segmento premium: botella de 750 cc con corcho y bozal y botella de 500 cc con tapa corona, esta última ideal para un consumo casual y espontáneo con amigos.
Se pueden encontrar en las principales cadenas de supermercados y mayoristas. Asimismo, este año la empresa cuenta con el canal E-Commerce para vender en forma directa a través de la Web de Mercado Libre y así poder brindar más comodidades al consumidor. Precio sugerido: botella de 750 cc $ 240 y botella de 500 cc, $120 (a octubre de 2019).
La Bodega Antropo Wines junto al hotel Altos de La Viña anuncian la primera producción local de espumante en Jujuy. En esta provincia, el desarrollo de la industria vitivinícola está estrechamente ligado al turismo y al posicionamiento del destino. Este crecimiento se ve reflejado en este hecho histórico para la ciudad de San Salvador de Jujuy, donde se elaboraron los primeros vinos espumantes comerciales con el método tradicional francés "champenoise".
La cepa Albariño, presente en el país desde 2004, celebra en agosto su día a nivel mundial. Si bien está poco presente en nuestro país, esta variedad originaria de Galicia, encuentra en la Costa Atlántica un ejemplar único, el de Trapiche Costa & Pampa.
Como parte de la celebración, la bodega presenta su nuevo vino orgánico Chakana Estate Selection Pinot Noir 2023, una expresión fiel de La Consulta, en el Valle de Uco.
