Si estás a dieta abstenete. Si tenés problemas de salud también. No te pienses que el pollito siempre es una comida saludable, que los médicos te recomiendan para cuidarte. Y tampoco lo vas a acompañar con puré de calabaza.
Una receta distinta para el pollito, símbolo equívoco de comida sana para los que tienen problemas de salud crónicos o están momentáneamente enfermos.
Hoy FDO de pasa una receta fácil de preparar, eso sí un poco costosa y no por el pollo precisamente.
Ingredientes y preparación:
Un pollo fresco de 3 kilos (da lo mismo si es de granja o industrial, con muchas hormonas de crecimiento o no, ya verás por qué). Rellenarlo con variedad de verduras (cualquier verdurita es lo mismo, aún si están medio podridas), sazonarlas con ajo, sal y romero. Cubrir la fuente en que se horneará con papel aluminio y precalentar el horno a 350 grados (que reviente el horno (sé igual).
Luego hay que bañar el pollo con:
1 copa de Ron
1 copa de Brandy
1 copa de Coñac
1 copa de Whisky
1 copa de Vodka
1 copa de Tequila
1 copa de Champagne
1 copa de Vino Tinto
1 copa de Vino Blanco
1 botella de Cerveza Rubia (que no sea la del sabor no le encuentro)
1 copa de Cerveza Negra.
Cubrirlo muy bien con el papel aluminio grueso y luego se hornea el pollo por una hora, se saca el pollo del horno y se lo deja enfriar por 5 minutos.
Lo más importante:
Se tira el pollo a la mierda y se toma el caldito ya enfriado, a temperatura ambiente.
Si estás a dieta abstenete. Si tenés problemas de salud también. No te pienses que el pollito siempre es una comida saludable, que los médicos te recomiendan para cuidarte. Y tampoco lo vas a acompañar con puré de calabaza. 
