Muchas veces nos preguntamos qué carajo tienen las hamburguesas de los locales de comida chatarra. La fotógrafa neoyorquina Sally Davies con su proyecto “Happy Meal” tal vez nos esté demostrando algo contundente con un experimento que lleva 4 años y medio.
Sally Davies es una fotógrafa que nos está ayudando a desenmascarar a la comida rápida con un particular experimento: desde hace 4 años y medio se encarga de sacarle fotos a un combo de la famosa cajita feliz de McDonald's con un resultado espeluznante. Después de más de 1500 días al aire libre, la carne sólo se achicó un poco y se endureció como una roca. Las fritas mantienen su estado casi inalterable. Lo único que ha cambiado es el pan que se está secando y se partió en dos.
“Me cuesta creer que han pasado cuatro años desde el día en que la compré. Yo parezco cuatro años mayor, pero para la hamburguesa no pasa el tiempo”, explicó la fotógrafa a la agencia de noticias Efe. “Continuaré fotografiando la hamburguesa hasta que se desintegre, lo que puede llevarme el resto de mi vida natural”, señaló de manera contundente.
Con esto queda claro que este tipo de alimentos, si se los puede llamar alimentos, son nefastos para la salud. Algo no está bien en un producto que no se pudre, ni huele mal después de más 1500 días.
