Un conflicto gremial impide abastecer el mercado interno y exportar langostinos. Así debieron descartarse 500 toneladas de estos crustáceos que representan uno de los mayores ingresos por exportaciones de especies marítimas.
A pesar de la conciliación obligatoria que dictó el Ministerio de Trabajo, el bloqueo del Sindicato de Obreros Marítimos Unidos (SOMU) a plantas de procesamiento en la provincia del Chubut y la convocatoria a huelga general, tuvo como consecuencia que se pudrieran 500 toneladas de langostinos que debieron ser descartados por estar ya en mal estado.
El conflicto sigue escalando y las cámaras empresariales, temen que la situación se extienda al puerto de Mar del Plata. Los barcos que pescan langostino continúan amarrados en Puerto Madryn mientras siguen las negociaciones.
Para un marinero, 30 días de paro equivalen a unas 3 mareas, es decir alrededor de $ 500.000. Para colmo es un trabajo que dura solo cuatro meses. Lo que hoy se pierde no se recupera más.
En un país en donde falta trabajo y comida, se tira alimento a la basura. Lamentable.
En el marco del Día Internacional del Hummus, Kyros propone disfrutar de uno de los íconos más representativos de la cocina de Medio Oriente: una preparación milenaria elaborada a base de garbanzos, tahini (pasta de sésamo), jugo de limón y ajo, que conquistó mesas alrededor del mundo gracias a su sabor, versatilidad y perfil nutricional.
El próximo 19 de mayo, a las 11:00, se realizará en El Central - La Rural Predio Ferial de Buenos Aires, la presentación oficial de "Argentina Alimenta 2026", la nueva feria internacional que buscará posicionarse como uno de los principales puntos de encuentro de la industria alimentaria, agroindustrial y exportadora de la región.
Una misión comercial estratégica para impulsar las exportaciones y profundizar la inserción de la carne argentina en uno de los mercados más competitivos del mundo.
