Olla Colifa
Ciertamente, miembros de esta comunidad gastroperiodística que es Fondo de Olla ®, debemos decir que estamos en la tierra elegida, en el Nirvana del gusto, en el Valhalla de los sabores. Y ello, gracias a la “Santísima Trinidad de la culinaria porteñoforme: Parrillas, Bodegones y Pizzerías (en adelante P-B-P).