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Para: Sommelier del Oeste
Burbujas al alcance del bolsiilo
Bebidas

Burbujas al alcance del bolsiilo

Recomendaciones para brindar en estas fiestas, sobre todo si el bolsillo no es nada holgado, como le ocurre a la mayoría de los argentinos.
10 verdades sobre la cocina
Gastronomía

10 verdades sobre la cocina

El Sommelier del Oeste vuelve con su humor ácido. Un decálogo sobre lo que tendrás que vivir si decidís hacerte cocinero y que no te enseñan en las escuelas de cocina.


El vino y las matemáticas
Bebidas

El vino y las matemáticas

Esta vez el Sommelier del Oeste se mete con los puntajes. Y como nosotros en Fondo de Olla, desconfía de los gurús que “venden” vino otorgando calificaciones que son solo eso, opiniones muy subjetivas.
Vinos para todos los días
Bebidas

Vinos para todos los días

El “Sommelier del Oeste” vuelve con todo. Ahora se la agarra contra la crisis y nos recomienda qué beber según las posibilidades de nuestros magros bolsillos.