El 19 de octubre se festeja el Día Internacional del Gin Tonic y, con la llegada de la primavera, el calor y los días más largos, crecen las oportunidades para brindar. AURA gin es una alternativa ideal para brindar.
AURA representa el sueño de dos hermanos, fanáticos de este destilado, de lograr un producto nacional al nivel de los estándares internacionales. Y, con su combinación de botánicos cuidadosamente seleccionados, trae la esencia de la primavera en cada sorbo. "Sus notas florales y cítricas se entrelazan de manera armoniosa, evocando los colores y aromas que llenan nuestros sentidos durante esta época del año".
"Como buenos consumidores de gin, comenzamos una ardua búsqueda hace tres años y, al no dar con un producto como el que buscábamos, decidimos crearlo", afirma Juan Cruz De Lucia, uno de los gestores del producto junto a su hermano Facundo.
Después de un año de ensayos, errores y aciertos, obtuvieron la receta que buscaban.
"Fue la respuesta a la incógnita que nos llevó a comenzar con todo, encontramos el gin que no tuviera nada que envidiarles a los internacionales", agrega.
"AURA se destaca por la alta calidad de sus componentes", afirma. Utilizan enebro patagónico y una amalgama entre las flores frescas de jazmín y la dulzura de la lima dulce.
Para esta Semana del Gin Tonic, Juan Cruz recomienda el gin tonic al estilo AURA: con una medida de gin, tres de agua tónica y rodajas de lima como garnish. Además, para potenciar los aromas y el sabor, recomienda rodear el borde de la copa con la piel de la lima.
AURA se encuentra en vinotecas y tiendas de bebidas boutique, bares y en su tienda online. Para más información, https://www.auragin.com.ar/El 19 y 20 de octubre, habrá barra libre en el carrito de Aura, en Renée Je T'Aime, de 22:30 a 23:30. Dirección: Honduras 5624, Palermo.
Altaluvia es una línea de vinos que rinde tributo a Gualtallary, una de las mejores zonas donde el Cabernet Franc se destaca de manera excepcional. El suelo calcáreo aluvional, el clima fresco y la altitud se combinan para crear un lugar único. Y de aquí, surge este Cabernet Franc para festejar a la cepa en su día.
Bodega Cuchillo de Palo lanzó su nuevo Rosé de Pinot Noir cosecha 2022, realizado a partir de una cofermentación de uvas seleccionadas de distintas parcelas de su finca de Vista Flores. Se trata de edición limitada de 5.000 botellas.
La línea la componen tres vinos de corte elaborados en partidas limitadas, a base de Cabernet Sauvignon como variedad común, que se une en cada propuesta con la cepa emblema de dos regiones vitivinícolas europeas: La Toscana Sangiovese) y La Borgoña (Cabernet Franc). La tercera etiqueta es Molteni Andino (Malbec, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot).
