Del 22 al 26 de julio, el bar de Mona Gallosi en Chacarita organizará una programación especial con DJ invitados. En particular el jueves 23 referentes de la coctelería argentina se reúnen para compartir la barra en una edición de Mona's Friends Club.
El bar creado por Mona Gallosi celebrará la "Semana de la Amistad" con una agenda especial, que se desarrollará del miércoles 22 al domingo 26 de julio. A lo largo de esos días, el espacio contará con DJ invitados que acompañarán cada jornada y, como evento central, el jueves 23 de julio llevará adelante una nueva edición de Mona's Friends Club.
Esta propuesta concentra, detrás de la barra, a bartenders, embajadores de marca, asesores gastronómicos y propietarios de algunos de los bares más reconocidos de Buenos Aires.
Cada invitado preparará sus propias creaciones junto a Mona Gallosi, ofreciendo una experiencia colaborativa acompañada por la propuesta gastronómica y carta habitual de cócteles de autor del lugar.
Cronograma de invitados - Jueves 23 de julio
21:30: Charly Aguinsky (Tres Monos) junto a Mona Gallosi
22:00: Pablo Pignatta (Mixtape), Santiago Migliano (Al Fondo) y Magalí Caviasso (embajadora de marca de Grupo Diageo)
22:30: Sabrina Traverso y Agostina Elena (Sofá un Bar), Sebastián García (Presidente Bar)
23:30: Diego Zelaya (asesor gastronómico y embajador de Fabbri), Ramiro Ferreri (RF Barras Móviles) y Ludovico De Biaggi (Gran Bar Danzón).
Instalado en una ex fábrica reciclada de Chacarita, Punto Mona combina una barra con más de 20 cócteles de autor dirigidos por Mona Gallosi con una propuesta gastronómica de platitos para compartir.
Algunas opciones son las siguientes: berenjena con crema mascarpone, mermelada de tomate y hierbas; y meatballs de pollo y setas con lemongrass y alioli.
Y postres como "Dulce de leche y sabayón" (un pastel tres leches con dulce de leche, semifrío de sabayón, nueces caramelizadas y sal cítrica).
Punto Mona - Dirección: Fraga 93, Chacarita. Horarios: miércoles y jueves de 18:00 a 02:00; viernes y sábados de 19:00 a 03:00. Instagram: @puntomona.bar
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