VII Edición de la Mini Vinexpo de Clos de los Siete
Martes, 2 de diciembre de 2025
El pasado 27 de noviembre, la Embajada de Francia se convirtió en el escenario perfecto para la presentación de la VII° Edición de la Mini Vinexpo de Clos de los Siete, un encuentro íntimo que cada dos años reúne a enólogos, familias bodegueras, periodistas y fanáticos de vino.
Entre copas, música suave y una cálida bienvenida del dueño de casa, el embajador Romain Nadal, los invitados disfrutaron del portfolio completo de las cuatro bodegas miembros: Rolland, Monteviejo, Cuvellier Los Andes y DiamAndes. Junto a estos vinos, había etiquetas excepcionales de sus châteaux franceses. Un viaje sensorial desde Valle de Uco hasta Burdeos.
De la mano de la segunda y tercera generación de las familias fundadoras, presentaron tanto innovaciones como etiquetas de renombre que juntas, reforzaron el diálogo entre el nuevo y el viejo mundo.
La propuesta evidenció cómo tradición y vanguardia no sólo conviven, sino que se potencian, demostrando que la herencia y la innovación pueden complementarse de manera perfecta.
Novedades que se destacaron durante la jornada:
La frescura del Mariflor Sauvignon Blanc 2025
Elegancia y personalidad de Lindaflor, Malbec 2018
La potencia de Cuvelier de Los Andes, Gran Van 2021, un blend mendocino con aire bordolés.
DiamAndes Gran Resera 2020, un blend tinto aterciopelado elegante y seductor.
Clos de Los Siete 2022, la nueva cosecha del blend creado por Michel Rolland, símbolo del espíritu colaborativo del grupo.
Y, como cierre, las etiquetas francesas completaron el recorrido: una demostración de la unión familiar, cultural y el savoir-faire francés con el espíritu argentino.
Hay toda una rica historia detrás, iniciada después de la Segunda Guerra Mundial cuando llegó al país a sus 18 años el nonno de los hermanos Agustín y Santiago Balestra Zingaretti. Ambos, muy jóvenes, allá por 2017 se hicieron cargo de la bodega familiar debido al fallecimiento inesperado de su padre. Cuarta generación de agricultores, producen nueces, duraznos, ajo y uva, entre otros cultivos, en Tupungato. Y tres líneas de vinos bajo el paraguas de la Bodega Flor Silvestre.
Se trata de dos nuevas incorporaciones al portfolio de alta gama de la bodega: el primer Malbec con Denominación de Origen Controlada distrital de Ugarteche y un Single Vineyard Malbec de Gualtallary.
En el marco del Día Mundial del Cóctel (13 de mayo), el café-bistrot Lo del Francés propone un viaje sensorial por la cultura del apéritif y los digestivos franceses en el corazón de San Telmo. Bajo la curaduría de su fundador, Marc Eugène, el bistrot presenta una carta de tragos que combina clásicos populares con etiquetas prácticamente imposibles de conseguir en el país.
