Cabaña Las Lilas elaboró un menú exclusivo para la noche de Fin de Año, que incluye varios de sus platos emblemáticos. Además, la noche estará musicalizada con DJ y habrá suelta de globos a la medianoche, en la terraza del restaurante.
Un menú de pasos con los platos más emblemáticos de la casa, música, festejo en la terraza y vinos de Rutini Wines, es lo que propone Cabaña Las Lilas para la noche de fin de año.
Aquí les detallamos el menú completo, como para tentarse y reservar con tiempo.
Entretenimientos
Variedad de panes caseros, pan de queso, pan de fécula, confituras, escabeches, antipastos y marinadas.
Entrada
Tartar de atún del Pacífico y palta cremosa, con sirope de maracuyá y huevas de salmón.
Primer plato
Merluza negra del Mar Argentino Austral, sobre espejo de mango aromatizado al jengibre y puerros braseados.
Segundo Plato
Cochinillo confitado con cebollines asados en reducción de naranja y puré de manzana.
Plato Principal
Corazón de ojo de bife con mix de verduras asadas y papines andinos.
Postre
Pannacota de pistacho, praliné de almendras, frambuesas y crema inglesa de pistacho. El menú incluye también café espresso con petit fours, turrón español y panettone italiano.
En cuanto a las bebidas, los vinos seleccionados de la Bodega Rutini para acompañar el menú son los siguientes: Apartado Gran Malbec, Apartado Gran Chardonnay, Rutini Brut Nature. Agua mineral y gaseosas.
El precio por persona es de $ 275.000 en la terraza, y de $ 240.000 en el salón interno. Los niños menores de 6 años no pagarán cubierto, y los de 6 a 12 años abonarán la mitad).
Para reservas, comunicarse por teléfono al: 54 11 4313 133. Por mail: restaurant@restlaslilas.com.ar; opor WhatsApp 00 54 9 11 3559 9199
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