Un nuevo estilo de edición limitada para este verano: Rabieta Mexican Lager, una cerveza que lleva la frescura a otro nivel. Y que no es picante como se podría suponer.
Seguro te preguntarás qué tiene de especial esta Mexican Lager. Y la respuesta es que captura la esencia de la frescura en cada sorbo, "con su color dorado brillante y un equilibrio que parece sacado de una obra de arte: notas sutiles de malta dulce se combinan con delicados toques herbales del lúpulo".
"Su cuerpo ligero y final seco la convierten en una aliada indiscutible para esos días de calor, cuando el aire acondicionado no alcanza". ¿El combo perfecto? "Refrescante, suave y de alta tomabilidad (sí, te aclaramos que no vas a poder tomar solo una)".
Con un ABV de 4.5%, SRM de 8 y IBU de 19*, la brewmasterLucía Maschio encontró la fórmula exacta que combina sabor y frescura.
Para disfrutarla al máximo, la Mexican Lager se sirve en una pinta irlandesa. La forma ligeramente acampanada no es solo estética: intensifica sus aromas, retiene el gas y asegura una espuma cremosa.
Y como no todo es cerveza, para complementar esta experiencia, Rabieta propone el "Chicken Jack", unos sticks de pollo empanados con avena y panko que se acompañan de una salsa "mil islas".
Se puede probar la Mexican Lager durante todo febrero en los bares de fábrica: Rabieta en La París y Casa Rabieta en Pilar, así como en Rabieta Lomitas, La Plata, Nordelta, San Isidro y Ramos Mejía.
IBU (International Bitterness Unit): indica el amargor de la cerveza, cuanto más alto, más amargo. SRM (Standard Reference Method): indica su color, cuanto más alto, más intenso. ABV (Alcohol By Volume): indica la cantidad de alcohol que contiene una cerveza. Este valor se mide en forma de porcentaje en volumen.
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