MENÚ EJECUTIVO EN TRES SUCURSALES

Los mediodías son de Asu Mare

Martes, 10 de septiembre de 2024

Asu Mare, la barra cevichera del chef peruano Dángelo de la Cruz y Luisana Quinta, ofrece ahora un menú ejecutivo en tres de sus sucursales, de lunes a viernes (no feriados) de 12:00 a 16:00.

Con un valor de $ 11 000 (efectivo o transferencia), la propuesta incluye entrada, plato principal y postre. Sin dudas, una opción inmejorable para cortar el día laboral, sin resignar la calidad del almuerzo.

Se puede comer en los salones o pedir para take away (esta opción no incluye los postres).

MENÚ EJECUTIVO:

Entradas a elección

Sopa de mariscos (sopa a base de mariscos, espesado con arroz y especias)

Leche de tigre (jugo de ceviche con trozos de pescado, coronado con chicharrón de pescado)

Causa acevichada

Chicharrón de pescado

Chilcano

Principal a elección

Ceviche carretillero (ceviche clásico acompañado de chicharrón de calamar)

Ceviche mixto (pescado y mariscos en leche de tigre clásica, acompañado de batata, lechuga y maíz cancha)

Arroz chaufa de mariscos (arroz salteado con huevo, verdeo, morrón, salsa de ostras, soja, aceite de sésamo y mariscos)

Arroz con mariscos (arroz condimentado con especias peruanas y mariscos, acompañado con ensalada criolla)

Picante de mariscos

Postre a elección (sólo en salón)

En Palermo y Manduca

Torta tres leches

Crema volteada

En Once

Flan con gelatina

Mazamorra con arroz con leche

El menú no incluye bebidas, por lo que se sugiere acompañar con Inca Kola o cerveza Chela, que es artesanal, rubia y ligera.

Asu Mare Barra Cevichera - Dirección: Avenida Pueyrredón 535, Once; Thames 1514, Palermo; Avenida Corrientes 1660, Paseo la Plaza, y Blanco Encalada 2286, Belgrano. Teléfonos: 11-6637-8394 (Once), 11-7898-2700 (Palermo) y 11-6352-5709 (Manduca). Instagram: @asumare_barracevichera

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