El menú cambia cada dos semanas. Y ahora en junio, Mercado de Liniers propone nuevas opciones de platos y postres. Desde la contundente fideuá hasta el lomo de cerdo a la cantonesa.
Algunos de los platos de la carta dejunioen Mercado de Liniers ya podían pedirse como especiales, otros se incorporaron como novedades absolutas.
Lo cierto es que hasta fines de la semana próxima, se podrán encontrar nuevas opciones y algunas que ya se venían ofreciendo en la carta anterior.
Para empezar, 320 gramos de sopa de choclo y albahaca ($ 450).
Risotto con hongos secos (350 gramos a $ 700).
Fideuá, 450 gramos de este tradicional plato valenciano y casi catalán ($ 1.200).
Sorrentinos de espinaca con salsa amatriciana (6 unidades a $ 800).
Lomo de cerdo a la cantonesa con tatin de echalotes (450 gramos, $ 900).
Bourguignon con parmigiana (450 gramos, $ 700).
Postres
Arroz con leche y chocolate blanco (260 gramos, $ 400).
Cheesecake clásico con frutos rojos (260 gramos, $ 500).
Y también pollo Pekín, carbonada criolla, salmón rosado con arvejas y alcaparras, y mousse de chocolate con dulce de leche y praliné de maní.
Los pedidos pueden hacerse por Rappi o bien llamando a los teléfonos: 2144 5053 y 15 5376 0000. Hay un 10% de descuento si retirás vos pagando en efectivo. Horario: de lunes a sábados de 9 a 1.
El próximo lunes 29 de abril, desde las 20:00, Ostende será sede de "Toca toca, la suerte es loca", una original propuesta junto a Luchilottis, la casa de pastas artesanales.
A partir del mes de mayo se presentará una nueva edición de "Manos en la Tierra", un ciclo de noches temáticas que se desarrollará en Tierra Restaurante, ubicado en Cerrito 180, en el Hotel Grand Brizo Buenos Aires.
"Al Mando", el ciclo que reconoce el trabajo de las mujeres de la gastronomía, continuará con un nuevo encuentro en el que Flavia Amad recibirá a sus colegas Maira Bitar y Christina Sunae.
