Gastronomía ficción: una máquina para imprimir comida

Jueves 30 de Mayo de 2013

La NASA aportó 125.000 U$S a un ingeniero mecánico para que desarrolle una máquina para imprimir pizzas en 3D. La idea para el futuro es que puedan usar este aparato para "fabricar" alimentos para ser consumidos por los astronautas en extensos viajes espaciales.

En 6 meses Anjan Contractor, deberá presentar el prototipo del  “sintetizador de comida universal”. El muchacho cuenta entre sus antecedentes la creación de una máquina que "imprime" alimentos con chocolate.

Contractor cree que su invento puede ir más allá de los viajes al espacio. Quiere que su máquina alimente a la humanidad de forma personalizada.

Video: la impresora de chocolate del científico



 Foto: Nasa - Astronautas almorzando en la Estación Espacial Internacional