Aquí están, estos son

80 Restaurantes en M.E.S.A. de Otoño

Lunes, 15 de abril de 2019

Se dieron a conocer los restaurantes que participarán de M.E.S.A. de Otoño, con menús especiales preparados con batatas, hongos, nueces y mandarinas. Del 7 al 13 de mayo.

Se conoció el listado final de restaurantes que ofrecerán del 7 al 13 de mayo menús especiales con productos de estación: batatas, hongos, nueces y mandarinas.

A continuación, algunos de los que confirmaron su presencia:

Buenos Aires (integrantes de A.C.E.L.G.A.)

1893 (Danilo Ferraz) - 878 Bar (Julián Díaz) Chef: Belén Pracilio - Basa Basement Bar & Restaurant (Luis Morandi) - Cucina Paradiso (Donato De Santis) - Dambleé Brasserie (Raúl Sosa y Gustavo Cano) - El Pobre Luis (Liber Acuña) - Elena Restaurante (Juan Gaffuri) - Farinelli Arroyo y Bulnes (Marina Bissone) Chef: María José Moretti - - Gran Bar Danzón (Luis Morandi) Chef: Aldo Benegas - Green Bamboo (Darío Muhafara) Chef: Malvina Gehle - Hell's Pizza (Danilo Ferraz) - iLatina (Santiago Macías) - La Alacena (Julieta Oriolo) - La Fuerza Bar y Vermú (Julián Díaz y Juan Bertero) - La Mar Cebichería Peruana (Anthony Vásquez) - Los Galgos Bar (Julián Díaz) Chef: Flor Dragovetsky - Malvón (Darío Muhafara) Chef: Francisco Olocco - - Morelia Caballito (Danilo Ferraz) Chef: Lorenzo Ríos - - Oviedo (Emilio Garip) Chef: Ramón Chiliguay - Parrilla Don Julio (Pablo Rivero) - Restaurante Austria (Diego García Tedesco y Johnnie Giebert) - Tanta Argentina (Anthony Vásquez) Chef: Allen Mezzoni - Terrazas Bistró De La Rural (Christian y Roberto Petersen) - Tomo 1 (Federico Fialayre) - Yeite (Pamela Villar)

RESTAURANTES INVITADOS 

En Buenos Aires: Aldo's (San Telmo) (Maximiliano Matsumoto) - Alegra Restaurante y Vinería (Lorena Papasergio) - Bis (Gonzalo Aramburu) Chef: Julio Báez - Casa Cavia (Julieta Caruso) - Chiuso (Mariano Akman) - Fayer (Mariano Muñoz) - La Pianca Bistró (Mercedes Giraudo) - Sunae Asian Cantina (Christina Sunae) - Trattoria Olivetti (Juan Ignacio Ayesa).

En Córdoba: Alta Gracia - Herencia (Roal Zuzulich) / En Ciudad de Córdoba y alrededores: Bodegón 7 onzas (Marcelo Navarrete) - Leonardo Neper Select Hotel (Federico Ernst) - República Restaurant (Miguel Escalante) -Sibaris (Facundo Tochi y Roal Zuzulich).

En Mar del Plata: Brodo Restaurante (Hernán Domínguez y Lisandro Ciarlotti) - Cantina Lo De Tata (Lisandro Ciarlotti).

En Mendoza: Aires de Fuego (Fabián Morales y Nacho Molina) - Bardot (Nacho Molina y Yamila Olmos) - Bröd Bakery (Centro y Chacras de Coria) (Sebastián Flores y Francisca Costanzo) - Casa Vigil Chachingo (Santiago Maestre) - Casa Vigil Palmares (Sergio Caro) - Espacio Trapiche (Matías Castejón) - Fogón Cocina de Viñedo Bodega Lagarde (Lucas Olcese) - Fuente y Fonda , Pablo del Río (Carlos Hernández) - Josefina Restó (Ana Laura Ochoa) - Osadía de Crear (Bodega Susana Balbo Wines) (Chef Asesor: Hernán Gipponi. Jefe de Cocina: Marianela Pizzonia) - - Pez Globo (Nacho Molina) - Pie de Cuba (Nacho Molina y Nicolás Heras) - Restaurante Casarena (Gastón Peletier) - Restaurante La Vid Bodega Norton (Patricia Suárez Roggerone) - Restaurante Bodega Ruca Malen (Juan Ventureyra) - Restaurant Finca Agostino (Pablo Torres y Carlos Torres) - Unión 777 (Graciana Solari).

En Neuquén: Ciudad: La Toscana Restaurante (Mauricio Couly) - San Martín de los Andes: Merkén (Alejandro Marchant) - San Patricio Del Chañar: Saurus Restaurant (Ezequiel Gonzalez).

En Río Negro: Cipolletti - Del Sur Espacio (Carlo Puricelli).

En Rosario: BOW Café, Bar & Bistró (Alejandro Ávila) - Churrasquería (Gabriel Ocampo y Pablo Fornero) - Chinchibira (Diego Hugolini) - Cuadra Bistró (Martín Orell) - Rico Bistró (Juan Cimino) - Varón Wine Bar & Bistró (Nicolás Sanfilippo y Yazmín Rojas).

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