M.E.S.A. de Verano

Tiempo de tomates, ciruelas y melones

Jueves 26 de Enero de 2017

Llegan los menús con tomate, ciruela y melón. Será en el marco de la 3ra edición de M.E.S.A., una iniciativa de A.C.E.L.G.A. para promover el consumo de productos de estación. Del martes 7 al 11 de febrero en numerosos restaurantes.

Llegan los menús con tomate, ciruela y melón. Será en el marco de la 3ra edición de M.E.S.A., una iniciativa de A.C.E.L.G.A. para promover el consumo de productos de estación. Del martes 7 al 11 de febrero en numerosos restaurantes.

Es en verano cuando disfrutamos de las frutas, hierbas y verduras más sabrosas del año. Las verdulerías se llenan de frutas de carozo como duraznos, damascos, cerezas y ciruelas; pero también melones, sandías, ananás y uvas, entre otros. Y los tomates son las estrellas de la temporada, es cuando están en su mejor momento.

Para esta tercera edición de M.E.S.A, los productos elegidos son tomates, ciruelas y melones.

Los comensales podrán disfrutar de diferentes propuestas creadas por los chefs que participan de M.E.S.A de Verano todos los días que dura la semana gastronómica, del 7 al 11 de febrero de 2017.

Los chefs y restaurantes participantes presentan menús de 3 ó más pasos que contienen los productos elegidos. Y además se incluye un cóctel de bienvenida: Aperol Spritz.

Tanto en almuerzos como cenas (donde los horarios de los restaurantes coincidan), se podrá optar por el menú completo o por los platos que integran el menú en forma separada.

Algunos de los restaurantes que participan son 1893 (Danilo Ferraz); 878 Bar (Julián Díaz y Magalí Zanchi); Basa Basement Bar & Restaurant (Pablo Campoy); Cucina Paradiso Palermo (Donato de Santis); Elena Restaurante (Juan Gaffuri); Gran Bar Danzón (Luis Morandi yAldo Benegas); La Mar Cebichería Peruana (Anthony Vásquez); Mishiguene Cocina de Inmigrantes (Tomás Kalika); Naná Rosedal y Naná Vicente López (Hernán Gipponi); Oviedo (Emilio Garip y Ramón Chiliguay; Paraje Arévalo (Matías Kyriazis); Parrilla Don Julio (Pablo Rivero); Puratierra Restaurant (Martín Molteni); Restaurante Austria (Diego García Tedesco);

Santé Café (Pablo Osan); y Tomo 1 (Federico Fialayre).

Para obtener mayor información, ingresar en: www.MesaDeEstacion.com.ar



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