Del mar y del río a tu casa

Locos por el pescado

Viernes, 14 de octubre de 2016

Para los amantes de los pescados y mariscos, Fish at Home, una nueva división de Furusato Sushi, ofrece un delivery de platos gourmet realizados exclusivamente con productos del mar y del río.

 Con más de 17 años en el rubro del delivery de sushi, Fish at Home nació como una difusión de Furusato Sushi y es una nueva manera de disfrutar pescados y mariscos simplemente pidiendo por teléfono algunos de los platos de la carta.

Está claro que hay una fuerte demanda en el consumo de pescados y mariscos, un mercado que va creciendo lentamente pero sin pausas. Y hasta ahora no había una opción de nivel para acercarnos a nuestras casas buenos platos y con la garantía de la frescura de la materia prima.

Las preparaciones se hacen en instalaciones muy bien equipadas y regidas bajo los más estrictos controles de higiene y calidad.

Dentro de sus propuestas, se encuentran en la sección de entradas, vieiras gratinadas con espinaca y almendras tostadas; o cakes de salmón con chutney de mango y ensalada de hierbas o langostinos al ajillo.

Entre los principales, salmón grillado con puré de batatas ahumadas y salteado de hinojos; trucha con salsa de azafrán español y champán con salteado de hongos y espinaca; abadejo con costra de hierbas sobre colcho de crema de puerros y zanahorias babies, y también merluza negra grillada, y mero al limón.

Además, hay pescados de río: surubí con soufflé de maíz acompañado de calabaza cabutia; dorado crocante con cous cous de verduras asadas y frutos secos; o arrollados de pejerrey rellenos de verduras de temporada.

Fish At Home posee una sección de ensaladas: rúcula y langostinos rebozados con mini greens, peras y tomates secos; tibia de pulpo y langostinos con papines, acompañada de hojas de espinaca: y de salmón rebozado y vinagreta tropical con endivias, hinojos y champiñones.

Y sorrentinos de salmón con salsa de beurre blanc y aceite de trufa blanca, o con salsa bisquet y langostinos.    

Además, con el fin de iniciar a los más chicos en el hábito de comer pescados, ofrecen una sección de menú infantil en el que se pueden encontrar nuggets de salmón con cherries, choclo amarillo desgranado y huevitos de codorniz.

Para hacer los pedidos, hay líneas rotativas. Todos los platos son presentados en envases térmicos dobles, lo que asegura que lleguen a destino en perfectas condiciones y en la temperatura correcta.

Podés realizar tu pedido a través de la línea gratuita 0-800-777- FISH (3474) ó al 4584-4777. Horario de atención: martes a domingos de 18.30 a 22.30.

Envíos dentro de la Capital Federal sin cargo. Forma de pago: efectivo, tarjeta de débito y crédito (American Express, Master Card y Visa). www.fishathome.com.ar

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